Incentivi per ristoranti, pasticcerie e gelaterie per acquisto di beni strumentali

da | Lug 12, 2022 | Bandi e agevolazioni, News

Nuove agevolazioni per imprese di ristorazione con somministrazione, pasticcerie e gelaterie

Il 4 luglio scorso è stato firmato dal Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Stefano Patuanelli, il decreto attuativo che definisce i criteri per la concessione del “Fondo di parte capitale per il sostegno delle eccellenze della gastronomia e dell’agroalimentare italiano“.

Il nuovo Fondo, finalizzato a promuovere e sostenere le eccellenze della ristorazione e della pasticceria italiana, ha una dotazione finanziaria pari a complessivi 56 milioni di euro, di cui 25 milioni di euro per il 2022 e 31 milioni euro per il 2023, a valere sulla Legge di Bilancio.

Al momento non si conoscono i dettagli del bonus, ma c’è qualche anticipazione sui requisiti dei possibili richiedenti, sulle spese ammissibili e sull’agevolazione prevista.

Beneficiari

I beneficiari sono le imprese di ristorazione con somministrazione, le pasticcerie e le gelaterie, con i seguenti requisiti alternativi:

  • Imprese iscritte da almeno 10 anni al Registro delle Imprese, prendendo come riferimento il dato riportato nella visura camerale, oppure
  • Imprese che, nei 12 mesi precedenti la data di pubblicazione del decreto, hanno acquistato determinate tipologie di prodotti, ovvero: prodotti certificati DOP, IGP, SQNPI (Sistema di qualità nazionale di produzione integrata), SQNZ (Sistema di qualità nazionale zootecnica) e prodotti biologici. Per la ristorazione la quota stabilita è fissata al 25% degli acquisti totali, per la pasticceria e la gelateria al 5%.
Spese ammissibili

Sarà agevolato l’acquisto di macchinari professionali e di altri beni strumentali durevoli innovativi.

Agevolazione

Si tratta di agevolazioni fino al 70% dell’investimento complessivo, per un massimo di 30.000,00 euro per singola impresa, che verranno concessi nel rispetto dell’ordine cronologico della presentazione delle domande di contributo.

Modalità di presentazione della domanda

La richiesta deve essere trasmessa online entro i trenta giorni successivi alla data di ultimazione delle spese, allegando:

  • copia delle fatture elettroniche di acquisto dei beni;
  • documentazione che attesta la tracciabilità delle spese (copie dei pagamenti ed estratti conto);
  • relazione tecnica finale con la descrizione degli investimenti effettuati.

Si attende ora la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del provvedimento per tutte le specifiche della misura e per l’effettiva operatività della stessa.

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